第100章(2 / 2)

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看完海边的夕阳后,三人驱车返回杨玉浓的家中,晚上吃凉拌蒸茄子,酸辣土豆丝,金针菇肥牛和烤羊排。没有想到杨玉浓居然还会买羊排回来,不过烤羊排确实很简单,如果不要求达到系统中级菜谱的标准的话,而且考拉洲的羊排和牛排世界闻名,质量确实没得说。

前面三道菜都是简兮觉得杨玉浓能够学会的,凉拌蒸茄子只需要把茄子切好,蒸熟,然后用热油和姜蒜炒一炒,倒入生抽,把热油淋上去就行了,这道菜简兮就没有菜谱,实在是太简单。

土豆基本上是每个国家都有的食材,炒土豆丝要注意的是刀工要过得去,不能切的太粗,不然做不出脆爽的口感,切好之后要泡水,把多余的淀粉泡掉,不然也是炒出来还是会不够脆……

金针菇肥牛基本上是所有留学生最容易掌握的一道菜了,不需要刀工,甚至调味的要求都不高,金针菇切掉

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