第187节（1 / 2）

放在煎饼里的煎蛋和放在面里的不一样，它没有面汤可以吸，所以不能煎到两面金黄，否则口感会变差，吃着会干。

乌桃手里的煎蛋做出来只有边缘是微焦状态，蛋白的状态更偏向于荷包蛋的颜色，只不过更干更平一些。

内里的蛋黄则是流心状态，拿煎饼皮裹着，一口咬下去，香喷喷。

土豆丝、里脊肉这些常见的配菜当然也有，乌桃还烤了鸡排炸了鸡柳，煎饼搭档火腿肠当然也不能少。

薄脆是杂粮煎饼里的灵魂，也赫然在列，一口下去能听到清脆的酥响，还会掉渣，必须伸手到煎饼下面接着。

另外，乌桃还做了一些手工辣条，不多，但感兴趣又正好遇到的人可以选择加在煎饼里面。

手里的煎饼卖完，限时餐厅已经变成双层大巴的样子。

外面的折叠桌椅不见了

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