第138节(1 / 2)
张月把一起打包在里面的蒜末等作料一一装进碗里,放到旁边的架子上,开始介绍:“今日菜品是牛油火锅。那边架子上的都是调料,你们可以根据个人的喜好选择一些放到吃火锅用的碗里,也可以让我帮你们搭餐厅最经典的默认油碟。”
熟客听完已经跑去架子那边看有些什么东西,性格内敛一些的则把碗交给了张月。
芮筠对小厨房的东西都不熟悉,也是让张月帮忙。
很快,她就把碗拿了回来。
芮筠一看,碗里面装了清亮亮的油,下面还有一些东西,据张月介绍是香菜、蒜末、花生碎、耗油等等,都是拿来蘸火锅吃的,目的是增味提香。
等所有食客都弄好各自的调料后,张月先下了一些丸子。
她一边下菜一边给食客们做介绍,同时也告诉了大家火锅的吃法。
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